Petto di Tacchino Maschio Italiano Cotto al Forno con Tartufo
(Tuber Aestivum 1,5% min.), a metà, s/vuoto
Specialità del Piemonte
| Pezzatura: | Kg. 2,8 +/- 0,200 |
| Formato: | Venduto a metà sottovuoto |
| Conservazione: | da 0 a 4° C |
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La leggerezza del petto di tacchino, il gusto inenso del tartufo nero: un’esperienza da buongustai in un piatto dall’apporto calorico ridotto.
COME È FATTO
Petto di tacchino italiano insaporito e cotto al forno, con l’aggiunta di scaglie di tartufo nero.
Come gustarla
Il contrasto fra la delicatezza del petto di tacchino e il sapore deciso del tartufo è un’esperienza da gustare al naturale, accompagnata da un buon pane rustico con lievito madre.
Tagliato a cubetti è splendido in un’insalata con le uova sode.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3.0 kg |
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