Petto di Tacchino Maschio Italiano Cotto al Forno

s/vuoto

Specialità del Piemonte


COD TAC01 Categorie ,


Condividi

Solo da petti interi di tacchino maschio italiano selezionato accuratamente che garantisce tracciabilità e condizioni di biosicurezza certificate. Un prodotto di assoluta qualità ottenuto attraverso una lavorazione artigianale che prevede la totale assenza di allergeni. Il petto, selezionato singolarmente per pezzatura e qualità, viene poi lavorato a mano e cotto per 12 ore con cottura bifasica, in grado di garantire la perfetta tenuta della fetta e la conseguente esaltazione di profumo e sapore. Il petto di tacchino cotto al forno acquista così una invidiabile appetibilità, mantenendo caratteristiche nutrizionali ideali per una alimentazione senza eccessi, consigliata allo sportivo e a chi in genere presta attenzione alla propria dieta.
Dopo un’ulteriore ed attenta selezione il petto viene sottoposto alla rosolatura per asciugarlo perfettamente ed ottenere il caratteristico colore ambrato.

Come gustarla

Grazie alle sue caratteristiche può anche essere utilizzato come ingrediente per raffinate ricette.

Informazioni aggiuntive
Peso 6.2 kg

Acquista Online

Scopri il nostro shop, dove potrai acquistare i nostri prodotti, che potrai ricevere comodamente a casa tua con un click.

Vai allo Shop

Scopri La Gamma

Siamo nella terra più gustosa d’Italia: Langhirano, vicino a Parma, in Emilia, il cuore della bontà italiana.
Langhirano è un nome di culto per gli appassionati del gusto e del prosciutto. Solo qui il connubio di aria, clima, umidità che formano il microclima di questa vallata del torrente Parma creano le condizioni uniche per la stagionatura perfetta del Prosciutto di Parma e dei grandi salumi della tradizione parmense. Noi lavoriamo qui dal 1956.

Scopri la gamma completa