fbpx

Pollo Disossato Cotto al Forno con Spinaci e Formaggio

s/vuoto

Specialità dell’Emilia Romagna


COD POL01 Categorie ,


Condividi

Farcito con spinaci e parmigiano reggiano

Siamo orgogliosi di questa ricetta: un petto di pollo completamente disossato, aromatizzato con una miscela di erbe e aromi (rosmarino, salvia, aglio, alloro) sale, limone e vino bianco e farcito con un ripieno di spinaci freschi e Parmigiano Reggiano. Legato a mano e infine cotto al forno.

Come gustarla

Si può gustare freddo nei panini, nei tramezzini, sulle tartine, negli antipasti.
Sempre freddo ma tagliato a fette spesse e ridotto a cubetti diventa uno stuzzicante ingrediente per le insalate. Si può gustare anche caldo, come un vero secondo piatto.
In questo caso va tagliato a fette spesse da scaldare alla griglia, al forno, in padella o nel microonde.
Lo spessore della fetta si può ridurre nel caso in cui la si voglia utilizzare per la preparazione di involtini.

Informazioni aggiuntive
Peso 3.0 kg

Acquista Online

Scopri il nostro shop, dove potrai acquistare i nostri prodotti, che potrai ricevere comodamente a casa tua con un click.

Vai allo Shop

Scopri La Gamma

Siamo nella terra più gustosa d’Italia: Langhirano, vicino a Parma, in Emilia, il cuore della bontà italiana.
Langhirano è un nome di culto per gli appassionati del gusto e del prosciutto. Solo qui il connubio di aria, clima, umidità che formano il microclima di questa vallata del torrente Parma creano le condizioni uniche per la stagionatura perfetta del Prosciutto di Parma e dei grandi salumi della tradizione parmense. Noi lavoriamo qui dal 1956.

Scopri la gamma completa